地沟油变名泔水油地沟油未上餐桌

编者按：最近，地沟油事件被炒的沸沸扬扬。到底地沟油新流向到何处了呢?还有业内人事称地沟油不能被食用，餐桌上多是泔水油。对于地沟油的危害，我们一起了解下吧。

在百姓眼里，“地沟油”和“泔水油”就是同一种物质两个名称。而在业内，两者其实是不同的。郑州一位“地沟油”经营者近日向记者抖露了相关区别以及“泔水油”进入餐桌的过程。

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如果你知道哪儿有加工“地沟油”和“泔水油”的，欢迎拨打河南商报新闻热线13592616229，我们将向相关部门反映。

3月17日，媒体报道了何东平教授关于“地沟油”的言论，河南商报随即对这一报道跟进，之后不少读者打电话，举报身边的“地沟油”生产窝点。

在众多举报者中，一位举报人的身份最为特殊，他就是一位“地沟油”经营者。

“现在很多报道，把‘地沟油’和‘泔水油’混为一谈，其实两者是有区别的。”该位举报人声称。

举报人称，通常称的“地沟油”，就是从饭店的下水道中捞出的。这种油，不仅有植物油、动物油，甚至还有机油、柴油和粪便等。

“从地沟里捞出的油，气味很重，熬制后成膏状，容易凝固。”知情人称。

此外，饭店的清洗餐具用的洗衣粉、洗洁精等，也会一并进入地沟。

这些化学物质，容易与油脂发生反应，生成别的物质。所以，“地沟油”进入食用市场，基本上没有可能。

而“泔水油”，就是从饭店吃剩下的剩饭、剩菜中提炼出来的，或者是炸东西剩下的“老油”，一般不会混有柴油和机油。

知情人称，尽管“泔水油”的成分复杂，但都是可以食用的植物油和动物油，即使被食用，食用者也不会立刻出问题。

这位知情人称，正因为如此，所以，有些大型快餐企业，炸东西使用过的“老油”，不经过净化，就会直接流入食用市场。

健康元股东会不提地沟油 华英农业高管护盘

引起轩然大波的地沟油事件仍未平息，国家药监局、河南省焦作市政府均已介入调查。近日，国家药监局新闻发言人王良兰表示，在调查结果出来之前,不会要求召回焦作健康元生产的7-ACA产品和下游企业利用7-ACA生产出来的头孢类抗生素。

曾向河南惠康采购油脂的上市公司都暗自叫苦，为“灭火”各出奇招。健康元董事长火速召开媒体电话会议，但在随后召开的临时股东大会上却三缄其口。华英农业4名高管则选择集体增持公司股票护盘。公开交易信息显示，在被报道卷入地沟油事件的第二天，华英农业高管增持共计349万股，耗资1849万元。

华英农业高管上阵护盘

澄清公告发布的第二天，华英农业四名高管即通过大宗交易平台买入公司股票，董事曹家富、监事会主席杨志明、董事闵群、副总李世良9月7日分别买入189万股、60万股、50万股、50万股，共计349万股，耗资1849万元，成交价均为5.3元。其中，董事曹家富个人动用资金1001.7万元。

高管出手也的确起到了作用，同花顺iFinD数据显示， 9月7日当天华英农业上涨3.35%，收盘价5.87元/股，截至9月12日，华英农业已回调至6.17元/股。

不过，华英农业第四大流通股股东辽宁省粮油食品边贸公司则刚刚大笔减持公司股票。根据公告，辽宁省粮油食品边贸公司8月24日通过大宗交易方式减持华英农业400万股，减持均价5.7元，减持后仍持有1292万股，占总股本的比例从5.76%下降到4.40%。

与华英农业恰恰相反的是，大北农董事邱玉文9月7日出售163.51万股，成交均价20.26元，套现3312.73万元。

健康元股东大会不提地沟油

这次地沟油事件受影响最深的健康元召开2012年第二次临时股东大会时对此三缄其口。在会议上，除了审议通过子公司深圳市滨海制药有限公司医用碳青霉烯类抗生素生产基地项目外，对股东最为关注的地沟油事件只字未提。根据健康元董事会的解释，造成此局面的原因是股东大会流程是提前定好的，不可以临时变更。

截至目前，国家药监局对焦作健康元生产的7-ACA产品检测结果还未有定论。7-ACA作为抗生素的三大母核之一,被广泛用于生产各类抗生素原料药。依照健康元董事长朱保国的说法,健康元7-ACA的产量高达全国总产量的25%。按照法规，药品生产企业必须对其生产的药品进行质量检验，不符合国家药品标准不得出厂。业内人士表示：“下游制药企业采购 7-ACA需要经过多个生产步骤才能最终制成患者可以食用的药品，不能简单断言勾兑后的劣质成品油会造成药品的质量问题。”

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