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如何巧妙搭配食物《资讯》

发布时间:2020-08-26 15:51:17 阅读: 来源:戒指厂家

如何巧妙搭配食物,食物的营养贵在巧妙搭配,搭配得好,不但有利于人体很好地吸收其营养成分。如何巧妙搭配食物,使营养价值成倍增加,而且可以减少其中的副作用。对人体健康更为有利。一起来看看如何巧妙搭配食物。

一、错误的食物搭配

1、海味+水果

海味中的鱼、虾、藻类,含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含有鞣酸的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质,这种物质会刺激胃而引起不适。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

2、牛奶+橘子

刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收。

3、蛋糕+豆腐

这和食物的分类有关,有一种分法是,将食物分为密集性和非密集性食物。除了水果和蔬菜不属密集食物之外,其他食物,如肉类、奶类和五谷类都是属于密集食物。而食物配搭法是主张我们在同一餐之内只可用一种密集食物来配合蔬菜进食。像含蛋白质的豆腐和含淀粉质的蛋糕,都属于密集性食物,同吃必然要长胖。

4、汽水+巧克力

无论是何种口味的巧克力,都属于高热量、高糖、高脂肪的食品,不宜同时搭配含糖分高的汽水或者果汁等饮料。吃巧克力时配一杯热茶是个不错的选择,茶可吸收巧克力里面的油,减少积食的概率。

5、黄瓜+花生

黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常被使用。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻。

6、茶叶+鸡蛋

茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

二、护肤食物搭配

1、黑豆+橙子

黑豆和橙子是能看一起吃的,而且可以灵验美白你的皮肤。黑豆中富有多种营养因素,但其内的植酸会耽误个体对其他矿物资元素锌和铁的吸纳。为了帮忙个体更加地吸纳这些矿物资元素,能看在进食中将豆类与富含维生素C的食物(如橙子、西柚等)混合在一起,就为维生素C能看削弱植酸的功能,而维C也是尽量的美白元素。

2、酸奶+洋姜

晚饭后吃酸奶能看灵验的帮忙你的肠胃吸收。酸奶中富含的钙质和乳酸菌能看进步人体的免疫性能,洋姜中富含的菊酚属于不容易吸收的碳水化合物——能看促使体内有益菌群的成长,促使人体钙质的吸纳,两种食品再“般配”不外。

3、红薯+椰子油

红薯富含胡萝卜素,其在人体内能转变为VA,有益头发和皮肤健全。红薯与椰子油混合服用,可进步人体对胡萝卜素的吸纳效率。吃红薯加点椰子油,可使皮肤光亮。

4、鸡肉+茄子

茄子表面紫色的茄子富含花青素,有抗氧化、清洁血液的成效,混合富含胶原蛋白的鸡肉,成效出众。

5、芝麻+海带

把它们放一起同煮,能起到美容、抗老化的功能。就为芝麻能改良血液回流,促使新陈代谢,其内的亚油酸有医治胆固醇的性能,维生素E又可防老化。海带富有钙和碘,能对血液起净化功能。促使甲状腺素的融合,两者合一,好转倍增。

温馨告诫:看了以上陈诉对护肤的食品混合是否有肯定的明白呢,经常多食芝麻,红薯,茄子等食品对皮肤皆有不错的美容功能,上部的食品也不难买到都是通常多见的食品。

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