公认北方最出名小吃，甑糕上榜

公认北方最出名小吃，甑糕上榜

饮食文化是很多样性的，大到国与国之间，小到省与省甚至是市与市都有不一样的饮食习惯，而在国内来说的话，差异最大的就要数是南北方了，因为风土人情各个方面的不同导致差异化也很巨大，今天我们不说南北方美食的差异，我们就来单说一下北方那些比较出名的小吃。

炸三角，对于北方人来说是再熟悉不过，以前每年过年过节的时候，家家户户都会提前准备一些馅料来制作三角，用来庆祝节日的到来，直到现在，不少的家庭还是都保留有这一项传统，之于北方人来说炸三角代表的不仅仅是美食，更是回忆童年的一种精神寄托。

煎焖子，这道小吃在北方一些地方比较盛行，是因为为了纪念女娲补天而特创的，每年的农历二月初二家家都会制作，但是随着时间的推移，现在这项传统几乎已经没有的，而煎焖子也变成了街头商贩热卖的一道小吃，基本上一年四季都能看到它的身影。

甑糕，北方地区非常出名的一道小吃，它的历史能追溯到很久，制作甑糕的甑最早可以到原始社会后期，经过世代的改造变成现在的器具，基本上现在经常能看到它的地方就是在高中门口，每天早上都会有人贩卖，很受学生党的欢迎，差不多2块钱就能吃的很饱。

水煎包，它已经成为北方人日常生活中不可或缺的食物了，很多的北方人在早上的第一顿饭中总是有水煎包的身影，而要说到好吃程度，制作水平比较高的就要数是清真的水煎包，每天都能卖出不少，很受大人孩子的喜欢。

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